君品酒店
在君品轩用餐是一种绝妙的体验。备受推崇的米其林三星餐厅颐宫擅长粤菜,而西西里牛排餐酒馆和雅意则主打典型的意大利美食。
颐宫 Le Palais
严选各种当令食材,供应中华各菜系料理;精巧饮茶点心或经典筵席名菜,广获国内外好评,获选两岸美食论坛十大名店殊荣。餐厅共设有6间中法美学结合的私密贵宾包厢,日享通透温暖天光,夜拥壮丽灯火美景是私人聚会的理想场所。
西西里牛排餐酒馆 Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia
君品酒店邀您慢慢品味、慢慢享受西西里岛传统料理慢食文化 – 在这家以慢食为主的餐厅品尝西西里风味,提供正宗的意大利南部菜肴。
意大利是美食之都,远在意大利外的西西里岛,有着特殊海岛地理位置,交织着佛罗伦萨、希腊、罗马等南欧风土文化,也是各种山海丰饶食材盛产之地!君品酒店5/2日起将带来南意西西里岛富饶物产与真情人文酝酿出的“肉铺到餐桌”慢食精髓,邀请您慢慢享受,独一无二的意式传统料理!
慢食就是慢慢吃吗?慢食是一种生活态度,放慢时间去“细细品尝”食物与土地及人文之间的脉络。西西里岛高人气精品肉铺餐厅Dai Pennisi,以自然、职人手作方式,悉心制作道地、传统西西里风味美食,并透过品尝与分享,从吃去感受生活品质,用缓慢脚步去品尝珍品佳肴!
君品酒店携手肉铺餐厅Dai Pennisi的肉品世家-Pennisi 家族共同打造西西里牛排餐酒馆(Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia),原汁原味呈现招牌丁骨牛排与带骨肋眼等一系列南意传统风味料理,展现意大利职人精致技艺、尊重自然、慢食精髓的意式生活态度!
雅意 Artbrosia
源自希腊文ἀμβροσία,象征艺术与仙馐美馔的结合、精神与物质享受的连结。透过经典的意大利传统美馔带给每一位宾客历史、人文、美馔、超凡脱俗的体验,提供精湛地道的正宗义式料理飨宴及顶级用餐服务,缔造宾客与料理之间的感动。
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